Los hábitos alimenticios resultantes de la evolución de las actividades humanas han dado origen a una situación denominada como hiperalimentacion. Quizá no lo sepas, pero antes de la revolución industrial los humanos comíamos solo cuando teníamos hambre, ahora ¿que pasaría si tu mantuvieras esa costumbre y salieras a comer cuando quisieras o tuvieras hambre?, pues la forma en que vivimos hoy en día no nos permite manejarlo adecuadamente.
En los tiempos que transcurren, cuando el clima es muy caluroso y queremos refrescarnos un poco, viene muy bien una bebida fría, sabrosa y que además pueda aportarnos algunos beneficios al ser saludable para nosotros.
Hoy quiero compartir una receta inventada a último momento con lo que tenia en mi nevera.
Esta es una muy buena noticia, te imaginas llevarte a tu casa a Alejo Cocina?... Pues sí, de esto nos habla Alejo y de sus planes para este 2020 que están como diríamos para chuparse los dedos y entre todas estas fantásticas noticias está la de un Chef en Casa.
Hoy tuve la oportunidad de hacer un directo desde nuestra cocina y la experiencia realmente me gusto y creo que lo seguiré haciendo, el resultado es esta deliciosa y práctica receta de pancakes de arroz que preparamos con lucia que espero disfruten en sus desayunos.